ひらく学校

生駒の米粉ができました！！

生駒市高山町の綺麗な水からできた美味しいお米、ヒノヒカリの米粉です。
パンやお菓子などのスイーツは、もちろんチヂミやお好み焼きなど、一つあれば何でもできます☆ 何より美味しく、しつこくないのに、腹持ちはいいというお米の魅力がたっぷりです。
アレルギーの方にも米粉のものは、食べれたり。

食事の洋風化による米離れや、稲作の後継者不足も進む中、田んぼが荒地になるという現実がいよいよ見えてきました。
そんな中で、農家さんから1500キロのお米を寄付頂いたのです。
何か農業の発展のために変換できたらと、思いついたのが米粉でした。
美味しく、健康で、そして、米粉を使うことにより農業の支援にもなる米粉。
その米粉の巡りで、他の野菜など、地産地消ができたらいいなと思っています。

また、「スローライフ」として、子どもも大人も一緒に土に触れ、自然の中でカラダを動かし作物を育てること、また共に食べるご飯は、本当に大切な時間。

子どもたちの未来に、心が豊かになる「食」を☆

お花は、誰の心も癒してくれます。
そんなお花と関わるお仕事は、さまざま。
今回は、お花を植えたり、お庭をつくるガーデナーの仕事を体験。
実際に自分で鉢に好きなお花を選んで植える「寄せ植え」の実習を行います。
四季を植物で感じる時間、どうぞお楽しみください。

講師：福田扶美代さん（ケイ山田ガーデニングスクールマスター）

【日時】6月１７日（土）
【集合】学研北生駒駅（近鉄けいはんな線）
【場所】花のまちづくりセンター　ふろーらむ（奈良県生駒市真弓1丁目１１）
【参加費】３０００円（材料費込み）☆寄せ植えしたものを持ち帰れます。
【持ち物】持ち帰り用の袋、軍手

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