ひらく学校

【予告】 4/15 「週末スローライフ」

  • 2023.3.26.日曜
  • トーク・ワークショップ

生駒市が主催する学びの時間「ischool」。その中の企画をひらく学校が担当しています。

『週末スローライフ』の第2回目のテーマは、日本人が一番馴染みのある食物「お米」です。

稲は、どんな花を咲かせて実となっていくのか?
どれぐらいの期間で育つのか?
どれだけ手を加えて育てられるのか?などなど私たちの口に入るまでにどのような過程を辿っているのか実は、知らないことばかりです。

また、お米は、お酒や味醂などなどいろいろな加工品にも変わっていきます。
今回は、生駒産の米粉でのおやきづくりも体験して頂き、お米の可能性をたくさん感じる時間となっていますので、お楽しみに〜。

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